我去名古屋十多趟了，居然不知道天むす是名古屋的名產之一，真是羞愧
其實，我也是在文字燒餐廳用餐時，經由老闆推薦認識它，也因此愛上它
初見它時，確實因為小巧可愛的分量覺得驚喜
而且老闆沒特別說明什麼，我也以為就是一般的三角飯糰而已
但是，一口咬下去卻是滋味難忘
什麼是天むす呢?
天むす發源地為三重縣，由千寿於1950年代發明的，故商標寫有元祖二字
天むす中使用的蝦，被譽為新年的幸運物
蝦的紅代表生命的顏色，用漢字書寫的蝦也是一種長壽的幸運符
其實，天むす的誕生是個美麗的錯誤
由於店家忙碌無法準備員工餐，於是將炸蝦切段包進飯糰中，反而捏出出乎意料的美味
沒想到後來還變成名物，千寿也因此專賣天むす
說到千寿的天むす最重要的材料---米
可是用上三重縣伊賀生産"名古屋四日市的米粒粒飽滿，口感香甜
包裝用紙繩繫著，是不是很有懷舊風呢?
雖然購買時，店員是直接拿包裝好放在櫃台上的天むす，但其實都是才剛剛做好的
打開來還有一層保溫用的鋁箔，緊緊包覆著飯糰
五個比拳頭小的飯糰裡，都有一尾完整的小炸蝦，咬下時能感到炸蝦的彈性和美味
薄薄的天婦羅外層不會令人感到油膩，飯糰旁邊附有漬菜，酸酸的伴著飯糰吃更添滋味!
不知不覺一個個就全進肚子了，吃完後竟然還有股意猶未盡的感覺
難怪千寿可以自信滿滿，只用一樣產品打天下!
炸蝦飯糰有五個裝和10個裝兩種，可以過海關帶回台灣沒問題!
而且只有在名古屋才吃的到，有到名古屋的話記得買來品嚐看看~
天むす千寿大須本店
地址:愛知縣名古屋市中区大須4-10-82
營業時間:8:30-18:00 ( 週二及週三公休 )
天むす千寿セントレア店
地址:愛知縣常滑市セントレア 1-1 ( 中部國際空港4Fちょうちん橫丁 )
營業時間:8:00-21:00
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